Работа: в Домодедово, 1 вакансия

Ищем самостоятельного и ответственного специалиста, который умеет работать по технологическим картам и имеет опыт приготовления выпечки.

Что предстоит делать:

• Принимать и оценивать качество поступающего сырья;
• Планировать и организовывать заготовки;
• Готовить блюда в соответствии с технологическими картами и рецептурами;
• Подбирать и применять подходящие способы тепловой и другой обработки продуктов;
• Приготавливать хлебобулочные и выпечные изделия;
• Соблюдать нормы расхода сырья и технологию приготовления;

...